Le portail sentier Chasse-PĂȘche
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23/09/2010 | Par . La grande encyclopĂ©die de la pĂȘche
      DorĂ© amandine en papillote IngrĂ©dients 340 g (3/4 Ib) de filets de dorĂ©, ou autre poisson maigre, de 170 g (6 oz) chacu...
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03/08/2010 | Par . La grande encyclopĂ©die de la pĂȘche
              Casserole crĂ©meuse de grand brochet   IngrĂ©dients 250 ml (1 tasse) cĂ©leri tranchĂ© mince 15 m...
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26/07/2010 | Par . La grande encyclopĂ©die de la pĂȘche
            Filets de dorĂ© au miel   1 oeuf, battu 5 ml (1 c. Ă  thĂ©) miel 250 ml (1 tasse) biscuits soda, Ă©miet...
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18/07/2010 | Par . La grande encyclopĂ©die de la pĂȘche
      Truite frite aux amandes   IngrĂ©dients 50 ml (1/4 tasse) farine tout usage 0,5 ml (1/8 c. Ă  thĂ©) poivre 1 oeuf 45 ml (...
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11/06/2010 | Par . La grande encyclopĂ©die de la pĂȘche
  La mise en conserve maison permet de garder le poisson jusqu'Ă  un an. C'est une bonne solution de rechange Ă  la congĂ©lation, surtout si le ...